Allergener

Med mat fra oss trenger du ikke bekymre deg for allergier. Her er en oversikt over forkortelsene brukt for allergener i våre menyer. Ta kontakt dersom du ønsker modifikasjoner i menyen, så ser vi hva vi kan få til!

Glutenfritt brød kan selvfølgelig også fås ved behov (bemerk dette i bestillingen).

B – Bløtdyr

By – Bygg

E – Egg

F – Fisk

H – Hvete

Ha – Havre

Ha – Hasselnøtter

Kh – Korsanhvete

Kn – Kasjunøtter

Lu – Lupiner

M – Melk

Ma – Mandler

Mn – Macadamianøtter

P – Peanøtter

Pa – Paranøtter

Pe – Pekannøtter

Pi – Pistasienøtter

R – Rug

S – Sesam

Se – Selleri

Sk – Skalldyr

So – Soya

Sp – Sennep

Sl – Spelt

Su – Svoveldioksid og Sulfitt

V – Valnøtter